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姑苏市监部门开展端午食品安全专项检查

发布时间:2023-06-15    来源:苏州日报
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  端午佳节将至,粽子、咸鸭蛋等时令食品纷纷迎来消费高峰。为切实防范食品安全风险,保障端午节时令食品安全,昨天,姑苏区市场监督管理局沧浪分局开展端午节前重点领域食品安全专项检查,确保消费者在端午节期间吃得安心、吃得放心。

  当天,执法人员深入辖区粽子生产企业和销售单位,对其生产环节及流通环节进行现场检查,重点检查原材料采购、现场加工制售及进货渠道、检验报告、索证索票是否齐全等情况,并督促经营者要保证操作环境干净卫生、远离有毒、有害等污染源,不得添加非食品原料、滥用食品添加剂。此外,针对礼盒粽子,执法人员重点检查了经营者是否索证索票,以及粽子外包装上的标识标签、生产日期、保质期等是否符合要求。当天,执法人员对辖区5家商超、6家粽子店、8家景区周边餐饮单位及12家其他食品经营户进行检查,检查中未发现存在食品安全风险隐患的在售食品。

  (记者 陈兆帅 通讯员 沧萱)

责任编辑:姚丽濛
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